Ensalada de garbanzos (2) - Ensaladas

Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de Garbanzos cocidos,
125 gr. de Tomate cortado en cuadritos pequeños,
75 gr. de Cebolla cortada fina.

Para el aliño: Aceite,
sal y
pimienta.

Método
: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una bandeja. Decorar con gajos de tomate y un bouquet de Perejil colocado en el centro.