Ensalada de jamón serrano - Ensaladas

INGREDIENTES:

Jamón 400 grs serrano

Aguacates 2

Ajo 2 dientes

Cebolleta 2

Pan 16 lonchas finas y tostadas

Aceite de oliva



MODO DE PREPARACIÓN:

Colocar el pan tostado y untarlo con el ajo en el fondo del plato.

Pelar los aguacates y cortarlos finos poniéndolos encima del pan. Colocar el jamón enrollado por encima.

Por último, picar la cebolleta en juliana y añadírsela a la ensalada. Aliñarla con aceite de oliva.