Ensalada de remolacha a la crema - Ensaladas

Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de Remolacha cortada en rodajas,
75 gr. de Cebolla picada fina.

Para el aliño: 100 ml. de nata,
un poco de Ajo en polvo,
sal,
Vinagre y
azúcar.

Método
: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una bandeja. Decorar con un poco de Huevo picado por encima.