Ensaladas
64 hitsPorciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Una de las ensaladas más solicitadas en la barra de ensaladas es la ensalada griega, nosotros la preparamos de la siguiente manera:
Ingredientes:
2 manojos de espinaca cruda,fresca,lavada y desinfectada cortada en cuadros
1 taza de champiñones en rodajas
1 taza de manzana en tajos
4 rebanadas de tocino frito y desgrasado
1 cucharadita de ajonjoli
2 cucharaditas de nueces picadas
1 jitomate en rebanadas
El aderezo
2 cucharaditas de miel de abeja
4 cucharaditas de salsa inglesa
1/4 de taza de jugo de mandarina
4 cucharaditas de aceite de olivo extravirgen
Instrucciones:
Coloque la espinaca en una ensaladera, mezcle los champiñones,el tocino, el jitomate y la manzana, bañela generosamente con el aderezo.
