Ensalada Wellington con pollo - Ensaladas

Porciones / número de personas: 4

Tiempo de Preparación: 10 minutos



Dificultad: Fácil

Introducción:
Esta ensalada es especial para una comida energetica y nutritiva, a los niños les agrada muchisimo.
Ingredientes:
4 hojas de Lechuga escarola para la base

4 manzanas rojas peladas y picadas en cuadros

4 ramitas de apio picado finamente

100 gramos de nueces picadas

100 gramos de pollo cocido y deshebrado

100 gramos de crema ácida

100 gramos de mayonesa


Instrucciones:
Haga una cama con las hojas de lechuga y deje un poco de base picada en cuadritos,mezcle todos los ingredientes en un bol para ensaladas y rectifique el sazón,puede agregar una pizca de sal.