Pastas
38 hitsIngredientes:
para 4 personas 1/4 kg. pasta (espaguetis)
1 l. Nata líquida
1/4 kg. Bacon picado
8 filete pechuga de pollo
Pimienta verde en grano
Mostaza
sal
Elaboración:
SE DORAN LAS PECHUGAS EN UNA SARTÉN Y SE APARTAN. EN LA MISMA SARTÉN SE DORA EL BACON. APARTE SE ESTARÁ COCIENDO LA PASTA. UNA VEZ DORADO EL BACON, AÑADIMOS LA NATA Y LO DEJAMOS QUE CUEZA UN POQUITO. DESPUÉS AÑADIREMOS LA PIMIENTA(AL GUSTO DE CADA CHEFF)Y APLASTAMOS EN LA MISMA SARTÉN ALGUNOS GRANILLOS. SEGUIDAMENTE AÑADIREMOS UNAS GOTILLAS DE MOSTAZA Y LO PONEMOS A PUNTO DE SAL JUSTO ANTES DE APARTARLO DEL FUEGO. PARA LA PRESENTACIÓN, UTILIZAREMOS UNA PLACA EN LA QUE COLOCAREMOS LAS PECHUGAS, LA PASTA ENCIMA Y LO NAPAREMOS CON LA SALSA.
