Esparragos rellenos - Pescado

INGREDIENTES:
1 lata de esparragos gruesos (8/12)
6 lonchas de queso de sandwich
4 lonchas de jamon cocido
harina,Huevos,Pan rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
abrir los esparragos a lolargo como si fuera un bocadillo y rellenar con el queso y el jamon a tiras pasar por harina,el huevo y el pan ralladoy a freir no mucho que no se queme el pan rallado.
se sirve con una salsa rosa o con mahonesa
y a comer,con ensalada o unas patatasfritas a t u gusto