Espinacas a la crema con naranja - Entradas frias y calientes

Porciones / número de personas: 4 personas

Tiempo de Preparación: 5 minuntos

Tiempo de cocción: 10 minutos


Dificultad: Fácil

Ingredientes:
600 gr espinacas

2 naranjas

4 cucharadas de queso para untar

2 cucharadas de aceite de oliva

una pizca de nuez moscada

sal

pimienta




Instrucciones:


Lavar una naranja y rallar la piel, reservar

Exprimir el zumo de las naranjas

Calentar el aceite en una sartén, agragar las espinacas y cuando pierdan el agua agregar el zumo de la naranja

añadir el queso, salpimentar y dejar cocer 4 o 5 minutos

condimentar con la ralladura de naranja y servir.