Pastas
31 hitsIngredientes:
para 4 personas 250 gr. pasta en forma de espiral
4 ud. Pechugas de pollo deshuesadas
100 gr. Uvas pasas
100 gr. Piñones
100 gr. ciruelas pasas
1 ud. Cebolla mediana
aceite
sal
Elaboración:
Cocer la pasta. Mientras, tocear el pollo a dados no muy grandes, enharinar y dorar en una sartén. En una cazuela aparte, dorar la cebolla previamente picada, en esa misma sartén añadiremos la pasta, el pollo, las uvas, ciruelas y piñones que habremos salteado previamente. Remover bien y servir.
