estofado (CHEF 2000) - Carnes

Carnes 71 hits




Porciones / número de personas: 5

Tiempo de Preparación: 5

Tiempo de cocción: 24


Dificultad: Fácil

Ingredientes:
carne de ternera

puerro

ajos

patatas a cascos

cebolla

perejil

tomate

vino blanco

agua

pimienta

sal

aceite

laure

zanahoria

judias verdes
Instrucciones:
1º hacemos un sofrito con el puerro, la cebolla y los ajos, 2 minutos en cocción

2º se añade el resto de los ingredientes y se programa presión 20 minutos