FABADA ASTURIANA en la GM - Verduras y Legumbres





Porciones / número de personas: 4-6 personas


Tiempo de cocción: 40-45 minutos


Dificultad: Fácil

Ingredientes:


Fabes (yo puse ½ kilo + ó -)

2 chorizos asturianos

1 morcilla asturiana

1 Trozo de panceta y/o un trozo de lacón


Instrucciones:
Poner en remojo las fabes la noche anterior, Poner las fabes en la cubeta, cubrir de agua y añadirle el compango (chorizo, morcilla, la panceta y el lacón si se lo vamos a echar)

Cerrar la olla. Programa legumbres, cuando acabe, abrir la olla, echar una chispa de agua fría y dejar cocer unos minutos en el programa arroz para que espese un poco probar de sal y añadirle si fuera necesario.






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