FALDA EN SALSA (Chef 2000) - Carnes

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Dificultad: Fácil

Introducción:
SI OS SALIESE MUCHA SALSA PODEIS CONGELAR O HACER UN GUISO O UNA CREMA Y AGREGAR ESTA SALSA ESTA MUY BUENA ESPERO QUE OS GUSTE
Ingredientes:
FALDA DE AÑOJO EN TROZOS GRANDES

CEBOLLAS

3 DIENTES DE AJO

4 TOMATES PELADOS TROCEADOS

ZANAHORIAS

VINO BLANCO O DE JEREZ

SAL

AGAR-AGAR

ACEITE DE OLIVA
Instrucciones:
PONEMOS ACEITE EN LA CUBETA LA CARNE Y PROGRAMAMOS OPCION ARROZ. ABRIR SACAR LA CARNE PONEMOS DENTRO DE LA CUBETA LOS DEMAS INGREDIENTES, LA CARNE ENCIMA Y EL VINO DE JEREZ CERRAR PONEMOS PRESION 30'. SACAMOS LA CARNE TRITURAMOS LA SALSA.