Pastas
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Ingredientes:
- 1/2 taza de Mantequilla sin sal
- 1 taza de Crema de leche
- 2 tazas de queso parmesano
- 500 gramos de fettucini, cocidos
- 1/2 cucharadita de Pimienta
- Perejil fresco picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En una olla pequeña lleve al fuego la mantequilla y la crema de leche revolviendo hasta que la mantequilla se derrita.
2. Retire del fuego, añada 1 taza de queso, sal y pimienta. Revuelva hasta que la salsa esté suave.
3. Vierta la salsa sobre la pasta recién cocida y escurrida, revuelva para que la pasta se cubra completamente. Rocíe con el resto de parmesano y decore con perejil.
