Flan de Calatrava con leche de soja (Chef-o-matic) (Thermomix) - Postres

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
*1 litro de leche de soja

*250 g de azúcar integral

*6 huevos

*150 g de bizcochos de soletilla

*una pizca de canela molida

*dulce de leche, guindas y uvas para decorar






Instrucciones:
En la thermomix mezclar los huevos, la leche, el azúcar, la canela y 100 g de bizcochos de soletilla.

Poner en la cubeta de la cheffo unos bizcochos para cubrir el fondo y verter el líquido por encima.

Programar 55 minutos en el 91.

No desmoldar hasta que se haya enfriado.