Flan de Pan - Postres

Ingredientes:
para 8 personas Pan, seis huevos, 300 gramos de azucar, medio litro de Leche y rayadura de un limon.
Elaboración:
Se carameliza un molde para flan, en un bol se pone la leche caliente con el pan duro , se baten bien los huevos cuando este el pan blando se mezcla todo con la batidora y se pone al baño maria unos 35 minutos. José Luis