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3 tazas de fresas,
1 taza de crema dulce,
5 cucharadas soperas de rompope,
¾ taza de Azúcar granulada,
½ taza de azúcar pulverizada.
Método
: Limpie las fresas y deje aparte las más bonitas para el adorno. Coloque las demás en un platón. Báñelas con azúcar granulada y métalas en el refrigerador por 1 hora. Bata la crema. Cuando espese, agregue el azúcar pulverizada y el rompope. Con una cuchara de madera mezcle bien y vierta esta salsa sobre las fresas. Adorne con las fresas que apartó. Refrigere antes de servir.
