Carnes
22 hitsINGREDIENTES:
200 grs. de Carne Molida (de Pollo o de ternera, a su elección)
1 pan del dia anterior de remojo en Leche y exprimido
1 ó 2 puerros
sal, pimienta
Perejil y pan rallad
MODO DE PREPARACIÓN:
Todos los ingredientes se amasan bien en una fuente, se forman pequeñas albóndigas planas, se revuelcan en Pan rallado y se frien en aceite caliente.
