Entrantes
10 hits4-Lonchas de jamón york.
4-Trozos de queso de loncha.
1/4 L de Bechamel.
Harina
Huevo
Pan Rallado
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
-Envolver cada trozo de queso en una loncha de jamón,dandole forma cuadrada.
-En un recipiente,poner una capa de bechamel y colocar encima los paquetes de jamón,dejando entre ellos una pequeña separación.
-Acontinuación,taparlos con el resto de la bechamel y dejar que se enfríen y endurezcan.
-Cortar la masa por la separación que hay entre cada uno de ellos y pasarlos por harina,huevo batido y pan rallado.
-Freirlos con abundante aceite de oliva bien caliente y escurrirlos sobre papel absorbente.
Y LISTO PARA SERVIR!!!!!!
