Galletas de anis - Pan y Bolleria

10 oz. Harina

6.5 oz. Azucar

2.5 oz. Margarina

3 oz. Huevo

1/4 oz. Anis

1/8 Polvo de hornear





Preceso



1. Cremar margarina y azucar hasta blanquear;

2. Agregar el huevo

3. Mezclar los ingredientes secos con el anis y añadirle a la pasta que esta elaborando

4. Se pueden hacer cortadas en diferentes figuritas o hacerlas tipo roquillas

5. Hornear a 175 ºC por 15 min