Pescados y marisco
13 hitsDificultad: Fácil
Introducción:
Gambas peladas
Aceite de oliva
1 cebolla
2 dientes de ajo
a cucharada de tomate triturado
1 hoja de laurel
1 bote de leche de coco
1/2 bote de nata
curry
sal
Ingredientes:
En una sarten poner al cebolla y los dientes de ajo picaditos finos a pochar en el aceite de oliva.
Añadir el tomate, el curry, la sal y la hoja de laurel y dejar cocer unos segundillos.
Añadir la leche de coco y las gambas y dejar cocerlas.
Añadir la nata y dejar apurar el caldo.
Se sirve con arroz blanco.
Instrucciones:
