Garbanzos con espinacas - Verduras y Legumbres

Dificultad: Fácil

Introducción:
CHEF 2000
Ingredientes:
garbanzos

espinacas

jamon

cebolla

ajos

azafrán

laurel




Instrucciones:
Ponemos los garbanzos remojados con el laurel y el azafrán, cubiertos con un poco de agua y programamos 17 minutos opción vapor.

Colamos y reservamos.

Picamos bien la cebolla y los ajos y hacemos un sofrito 3 minutos opción vapor. Echamos el jamón picado y las espinacas (congeladas) y programamos 10 minutos opción vapor. Revolvemos bien y mezclamos con los garbanzos.