Gelatina de jugo de frutas - Ensaladas

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INGREDIENTES:
2 tazas de jugo de Naranja
2 tazas de jugo de Piña (ananá)
4 cucharaditas de agar-agar
1 taza de trocitos de piña
1 taza de gajos de naranja

MODO DE PREPARACIÓN:
Poner los jugos en una cacerola y agregar el agar-agar. Dejar que el agar-agar se ablande por unos 3 minutos. Poner a hervir el jugo, removiendo para que se disuelva el agar-agar. Cocinar a fuego lento por 5 minutos.
Poner el jugo en un molde, cuando comienza a cuajar agregar los trozos de frutas.
Enfriar.






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