Guiso de lentejas otro - Guisos y Potage

INGREDIENTES:
500grs Lentejas secas
1Cebolla
1morron rojo
500grs pure de tomates
2chorizos colorados
300grs panceta ahumada
3papas
sal
Oregano
paprika
salvia
romero

MODO DE PREPARACIÓN:
Colocar en remojo la noche anterior las lentejas.
Poner a freir en una olla la cebolla y el morron una vez rehogado colocar el pure de tomates y todos los condimentos.Agregar las lentejas previamente remojadas y las papas en cubos,cocinar hasta que las lentejas esten cocidas y por ultimo agregar la panceta y los chorizos cortados en trozos chicos.
Es una comida economica ideal para los dias frios