Legumbres
42 hitsINGREDIENTES:
200grms de panceta
300grms de carne magra sin nada de grasa
2 chorizos
1 morcilla
1 paquete de habas baby
1 Cebolla 1 hoja de Laurel
aceite
Agua
sal
ELABORACIÓN:
Poner el aceite en una cazuela y calentar añadir la cebolla cuando este dorada añade la carne y la panceta o cansalada sofrie todo bien y luego pon los chorizos cortados en rodajas y dale un par de vueltas y poner las habas darle un par de vueltas a todo para que se mezcle todo bien,y poner agua hasta cubrir y salar al gusto, por ultimo añade la morcilla y dejalo cocer todo hasta que las habas esten blandas.
Y a degustar
