Helado de chocolate con trocitos de chocolate - Postres

Porciones / número de personas: 6

Tiempo de Preparación: 4 horas



Dificultad: Fácil

Ingredientes:
- 200 g chocolate postres

- 200 ml nata

- 400 ml leche

- 40 g azúcar
Instrucciones:
1.- Fundimos 150 g de chocolate al baño maría

2.- Añadimos los 400 ml de nata, los 200 ml de leche y los 40 g de azúcar

3.- Mezclamos bien hasta integrar completamente todos los ingredientes.

4.- Metemos la mezcla en un bol y lo dejamos un par de horas en el congelador

5.- Sacar del congelador y batir la mezcla con los 50 gramos de chocolate restante

6.- Meter de nuevo al congelador un par de horitas más y listo





Consejo: Servir con unos hilillos de sirope de chocolate caliente