Huevos a la marchenera - Huevos y Lacteos





Porciones / número de personas: 1

Tiempo de Preparación: 5 minutos



Dificultad: Fácil

Introducción:
Dedicados a aquellos que como a ní le encantan los huevos

fritos y el ajo


Ingredientes:
2 huevos

2 dientes de ajo

aceite de oliva virgen

sal
Instrucciones:
Pelar dos dientes de ajo y machacar en un mortero con un poco de sal . Reservar.

Freir un par de huevos a gusto del comensal y echarlo sobre los ajos del mortero y un par de paletadas de freir los huevos

Mezclarlo bien y tomar en el mismo mortero mojando el pan directamente