huevos rellenos de atun pastina - Huevos y Lacteos

7 huevos

1 lata de atun en agua

4 cucharadas de empanizador (puedes moler galletas saladas)

1 lata de Pimiento morron

3 cucharadas de mayonesa

sal al gusto





pones a cocer los huevos durante 20 minutos para mejor coccion.

mezclas el atun con el empanizador hasta formar una pasta, despues agregas la mayonesa y el pimiento morron mezclandolos bien, cuando ya hayas sacado los huevos le sacas la Yema ya cocida y despues la mezclas con los demas ingredientes hasta seguir formando la pasta.. al terminar esa mezcla, cuando ya hayas partido a la mitad los huevos, le pones una cucharada a cada huevo, bien proporcionada, de manera que los moldees bien.



al terminar, se sirven frios y puedes ponerles un trocito de morron encima.



que los disfrutes :)