judias verdes con bacalao - Entrantes

para 4 personas

1kilo de judias verde

1tomate

1Cebolla

1/2kilo de Bacalao

acite

Se desala el bacalao 48 horas.

Se cuezen las judias con el tomate

Cuando estan cocidas, se sofrie la cebolla ,y se echan por encima de las judias, junto con el bacalao desmenuzado en trozos muy pequeños,se deja unos minutos antes de servir.

consejo como el bacalao se echa desmenuzado se puede comprar migas de bacalao