Lasaña de verduras (sin pasta) - Verduras y Legumbres

Dificultad: Fácil

Introducción:
Lasaña apta para dietas disociadas (solo proteinas)
Ingredientes:
verduras asadas (berengena,calabacin, pimiento, etc...),

jamon cocido, bacon y queso (mozzarella o similar),

aceite y oregano.
Instrucciones:
Se asan previamente las verduras en una fuente de horno. Yo las corte a rodajitas en el caso de la berengena y calabacin.

Una vez tienes las verduras asadas en otra bandeja de horno montas las capas alternando verdura y proteinA... y la ultima se pone el queso. Yo puse, capa de berengena, capa de bacon, capa de calabbacin, capa de jamon cocido, capa de pimiento, capa de jamon cocido y capa de queso. La ultima doble proteica, jejee

Y por ultimo antes de mter al horno un chorretin de aceite por encima y un poco de oregano.