Macarrones con salsa de trufas y cebollino - Pastas

INGREDIENTES (para 4 personas)
300 gramos de macarrones.
2 trufas.
Una ramitas de Cebollino fresco.
25 gramos de Margarina.
¼ litro de nata liquida.
Sal y Pimienta blanca.

CÓMO SE ELABORA:

Cocemos la pasta en Agua hirviendo con sal.
En una sartén ponemos la margarina y salteamos las trufas cortadas en láminas.
Añadimos la Nata líquida y dejamos que espese a fuego suave.
Escurrimos la pasta una vez cocida y mezclamos con la salsa de las trufas.
Espolvoreamos con el cebollino fresco y dejamos que el conjunto de un hervor.
Servimos caliente y ponemos pimienta blanca molida al gusto.