Magdalenas caseras - Postres

Tiempo de Preparación: 50 min.

Tiempo de cocción: 20 min. aprox


Dificultad: Fácil

Introducción:
Todas las recetas publicadas por mí, las he realizado antes y os puedo asegurar que

salen buenísimas.
Ingredientes:
6 huevos

1/4 l de aceite

1/4 k de azúcar

350 g harina

1 copa de brandy

2 sobre de gasificante (lo venden en mercadona)


Instrucciones:
E un recipiente batimos los huevos con el azúcar y el brandy (Ha de quedar como una crema), luego se va agregando poco a poco la harina, el aceite y por último los sobres de gaseosa, procurando que se disuelva bien. Seguidamente colocamos los moldes en una bandeja de horno, de modo que no se junten, y vamos echando la masa sin llenarlos por completo, pues suben bastante. Espolvoreamos con azúcar y metemos al horno precalentado a 180ºC, durante 20 min. aprox.