Manzanas con zumo de naranja y Cointreau - Entradas frias y calientes





Dificultad: Fácil

Ingredientes:
3 Manzanas Golden

1 limón

1 naranja

4 cucharadas soperas de azúcar

1 cucharada sopera de cointrau

3/4 de vaso (de los de vino) de agua
Instrucciones:


Pelar la naranja y dejar la piel sin la parte blanca, cortarla en tiritas.

En una fuente de microondas algo honda se pone el agua, el azucar y mezclarlo bien

Meterlo dos minutos en el microondas a potencia máxima, añadir entonces las tiritas

de naranja y dejar cocer otros tres minutos en el microondas.

Pelar las manzanas y rociarlas enseguida con el zumo de limón.

Ponerlas en una fuente de microondas algo honda y rociarlas con el cointrau.

Añadir el almibar y hacerlas dos minutos en el microondas(deben de quedar las manzanas

hechas pero enteritas).

Sacárlas y agregar el zumo de naranja.

Servir frio o templado.