Menestra de verduras con magro de cerdo -GM- - Carnes

Dificultad: Fácil

Ingredientes:
Un kilo de menestra congelada -descongelada-

Dos patatas medianas partidas en trozos pequeños

800 grs. de magro de cerdo troceado

Un sobre de sopa de cebolla

Media medida de vino oloroso (yo uso El Guiso)

Una cucharada de postre de mostaza a la antigua

200 grs. de tomate frito

Ajo y perejil picados (aquí usé del que viene preparado)

Una cucharadita de caldo de pollo en polvo

Agua o caldo hasta cubrir. (En caso de ponerle caldo, suprimir el anterior)

Un chorro de aceite de oliva

Sal
Instrucciones:
Poner todo en la cubeta de la olla, remover bien y seleccionar el programa carnes.