merluza con mahonesa - Pescados y marisco

Dificultad: Fácil

Introducción:
por fin he conseguido esta receta,se la pedi a mi amiga marisol
Ingredientes:




una cola de merluza o pescadilla , palitos de marisco, gambas peladas yhuevo cocido y mahonesa
Instrucciones:






pedir al pascatero que os quite la espina central,es facil si os atreveis podeis hacerlo vosotras mismas, limpiarla bien de espinas y ponerla en una fuente,con la piel tocando el fondo o sea la parte blanca encima, dejarla abierta como si se tratase de un libro, picar los palitos de marisco con los huevos y las gambas mezclar bien y ponerlos encima de la merluza ,por ultimo poner una capa de mahonesa y meter al horno unos 20 minutos,cuando se forme una especie de costra encima ya la podeis sacar,