MERMELADA DE CIRUELA - Postres

Dificultad: Fácil

Introducción:
MERMELADA DE CIRUELA
Ingredientes:
Ingredientes



1 kg de ciruelas rojas, 800 g de azúcar, 1/2 vaso de zumo de limón y 1/2 vaso de zumo de manzana.


Instrucciones:
Preparación



1. Se pelan las ciruelas y se les saca el hueso; a continuación, se les añade el azúcar y el zumo de limón y el de manzana.

2. Se cuece a fuego muy lento durante 30 minutos aproximadamente y después, a fuego más fuerte, se le quita la espuma.

3. La mermelada está en su punto cuando se pone una gota de ésta en un plato y, al tumbarlo, no se cae.



LAS COMPARTO CON USTEDES PARA QUE LA PRUEBEN....DE EXQUISITA!!!!!!!