Montadito de Bacalao ahumado - Aperitivos y Tapas

Ingredientes:

Bacalao ahumado, Pan tostado, vinagreta de marisco (igual que antes).



Elaboración:

Cortamos los bordes de un pan de molde, lo partimos por la mitad y lo tostamos en el horno. Partimos el bacalao ahumado de forma que cubra todo el pan de molde. Adornamos con un baño Fino de aceite vegetal y le añadimos encima la vinagreta de marisco.