Montadito de Bacalao - Aperitivos y Tapas

Ingredientes:

Bacalao, Cebolla, Pimiento verde, Guindilla y aceite.



Elaboración:

El bacalao, previamente desalado, se corta en tacos. Por otra parte, hacemos en una cazuela, con abundante aceite, cebolla en juliana, pimiento verde y guindilla. Después añadimos el bacalao y lo dejamos hacer durante diez minutos.