moules et frites - Especialidades internacionales





Dificultad: Fácil

Introducción:
moules frites es una comida tipica en bruselas se hacen de varias formas esta es una

de ellas
Ingredientes:
mejillones

apio

margarina

perejil

cebolla

laurel

sal pimienta

vino blanco yo heche brandi
Instrucciones:
se pone en una cacerola la margarina

se hecha la cebolla el apio,perejil, laurel

cuando este un poco hecho no hace falta mucho unos 5 minutos



se agregan los mejillones limpios,se hechas la sal ,pimienta,y el vino o el brandi



se dejan cocer sin olvidar de darles vuelta y se sirven