Sopas y cremas
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Ingredientes:
- 1 taza de Harina de trigo
- 1 cucharadita de Comino en polvo
- 2 muslitos de pollo
- 8 cucharadas de Mantequilla
- 1 taza de crema de leche
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de Perejil picado
Preparación:
1. Combine la harina, la sal, la Pimienta y el comino. Frote con esta mezcla los muslitos de pollo.
2. Aparte, derrita la mantequilla y fría los muslitos durante 5 minutos, agregue la crema de leche, el caldo de pollo, el perejil, la cebolla, la mayonesa, el pimentón y el maní. Cocine a fuego lento.
