Sopas y cremas
116 hitsINGREDIENTES (para 4 personas)
Medio kilo de ortiguillas.
Aceite de oliva.
100 g de harina.
CÓMO SE ELABORA:
Limpiamos, enjuagamos bien y enharinamos las ortiguillas.
Calentamos el aceite en su punto en una sartén honda y freímos en su tiempo justo.
Acompañamos de unas rodajas de Limón y tomamos con vino Manzanilla fresquito, sin olvidar que comerlas con los dedos realza el sabor.
