Papas chorreadas - Guisos y Potage

Guisos y Potage 115 hits




INGREDIENTES:
Papas pequeñas cantidad nescesaria
cebollin (de verdeo)
tomates maduros
ajo
comino
queso que gratine
pimienta

MODO DE PREPARACIÓN:
se cuesen las papas y se prepara un guiso con lo demas reservando el queso para el final cuando se vayan a servir se les agrega el guiso por encima sin que tengan el Agua ya las papas se le coloca el queso y se tapan un ratito a fuego muy lento hasta que el queso se derrita y a disfrutarlas