Papas en leche - Verduras y Legumbres

Enviada por Oswald Dagmar
Correo electrónico: dagmar.oswald@kfunigraz.ac.at
Método
: Se pelan las papas, procurando que queden muy blancas quitándole todo lo negrito con la punta del cuchillo; se ponen en una fuente y se cubren con leche, unos granitos de sal y una cucharada de Mantequilla cocida, y así que estén se sirven calientes con su jugo.