Pescado
23 hitsINGREDIENTES:
2 Papas blancas grandes, peladas y picadas en rodajas de 1/4
2 dientes de Ajo grandes, picados en rodajas muy finas
1 Cebolla pequeña, picada en rodajas muy finas 1 1 1/2 cucharadas de aceite oliva extra virgen1/2- 1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita Pimienta negra molida
1 cucharada de Perejil liso fresco picado
MODO DE PREPARACIÓN:
Precaliente el horno a 400F. Rocie el molde para asar con aceite antiadherente en aerosol.
Coloque las rodajas de papa en en asador o olla para asar. Ponga una rodaja encima de cada rodaja de la papa, de cebolla y el ajo en rodajas. Si le sobran rodajas de ajo y cebollas esparzalas por encima. Rocie los ingredientes con el Aceite de oliva y sasone por encima con sal y pimienta.
Hornee durante 25 minutos o hasta que esten doradas y suaves las papas Añada el perejil.
Se sirve con el plato que usted guste, ideal con carnes fritas o carnes asadas..
