Verduras y Legumbres
13 hitsDificultad: Fácil
Ingredientes:
4 huevos
1 brik de nata para cocinar
300 grs,. de coliflor
1 sobre de queso rallado (yo uso el 4 quesos)
Sal
Pimienta blanca recien molida
Instrucciones:
Se lavan los ramitos de coliflor y sin escurrirlos se cucen con un poquito de sal en el programa 2 durante 20 ó 30 minutos (depende del tamaño de los ramilletes)
Cuando esté hecha la coliflor, se saca de la cubeta y se trocea.
PONER LA PALA DE AMASAR
Y echar todos los ingredientes en la cubeta, salpimentando al gusto.
Programa 11.
Cuando finalice, dejar unos minutos para que asiente.
Desmoldar y servir cubierta con salsa bechamel, y adornada con unos huevos duros cortados en rodajas.

