Pastel de coliflor -Breadman- - Verduras y Legumbres





Dificultad: Fácil

Ingredientes:
4 huevos

1 brik de nata para cocinar

300 grs,. de coliflor

1 sobre de queso rallado (yo uso el 4 quesos)

Sal

Pimienta blanca recien molida
Instrucciones:
Se lavan los ramitos de coliflor y sin escurrirlos se cucen con un poquito de sal en el programa 2 durante 20 ó 30 minutos (depende del tamaño de los ramilletes)



Cuando esté hecha la coliflor, se saca de la cubeta y se trocea.



PONER LA PALA DE AMASAR



Y echar todos los ingredientes en la cubeta, salpimentando al gusto.

Programa 11.

Cuando finalice, dejar unos minutos para que asiente.

Desmoldar y servir cubierta con salsa bechamel, y adornada con unos huevos duros cortados en rodajas.