Pastel de garbanzos y atún (Thermomix) - Entradas frias y calientes





Porciones / número de personas: 4-6

Tiempo de Preparación: 40 min aprox

Tiempo de cocción: 30 min


Dificultad: Fácil

Ingredientes:
400 gr. de garbanzos cocidos

250 gr de atún en aceite

1 vaso de tomate triturado natural

200 cc de nata líquida

3 huevos
Instrucciones:
1. Triturar muy bien los garbanzos con el atún. Velocidad 5-7-9

2. Mezclar unos segundos con el tomate triturado y la nata líquida.

3. Añadir los huevos y batir 2 minutos v.5

4. Cocerlo en el horno al baño María durante 40 min. aproximadamente.



Esperar a que este frio para desmoldarlo.



Se puede servir con ensalada y con salsa mayonesa.