Pan y Bolleria
8 hitsINGREDIENTES (para 4 personas)
800 g de patatas.
1 kg de espinacas.
50 g de Cebolla.
200 g de queso cremoso.
CÓMO SE ELABORA:
Hervimos las patatas para hacer puré.
Hervimos las espinacas hasta que estén tiernas, con sal a gusto.
Rehogamos una cebolla picada y luego agregamos las espinacas.
Ponemos el rehogado de espinacas y cebolla en un molde rectangular, como base.
Agregamos las rodajas de queso cremoso.
Elaboramos el puré de patata, lo agregamos encima del queso y llevamos al horno caliente hasta que se dore.
