Pescado
42 hitsINGREDIENTES:
2 kilos de patatas
500 gramos de Bacalao
1 bote de tomate triturado de 1/2 kilo
all-i oli ó mayonesa
MODO DE PREPARACIÓN:
pelar y hervir la patatas y pasarlas por el pasapures.
Hervir el bacalao unos 5 minutos y desmigarlo.
Añadirlo al pure, extenderlo en un bandeja y dejar enfriar, una vez frio mezclarlo con la mayonesa ó all-i-oli y poner por encima cubriéndolo todo la Salsa de tomate que se habra frito previamente.
servir frio.
