pescado salado en mole - Pescado

ingrediente:



un pescado salado grande, 4 jitomate rojos,8 cheles secos y tres dientes de ajo



procedimiento.



se pone a remojar por la noche el pescado para que se lepueda retirar toda la sal. se despedaza en en porciones, despues se frie en aseite, se muelen todos los ingredientes , en el sarten en el qe fue frito el pescado se le agrega la salsita se deja sasonar por u nos minutos se le agrega Agua se agrega sal al gusto y listo