Pimientos confitados amarillos (Thermomix) - Aperitivos y tapas





Dificultad: Fácil

Introducción:
Esta receta está basada en la receta de Nacho,solo que yo he puesto 5 minutos mas por



por que me gusta mas espesa.
Ingredientes:
400 gr de pimientos amarillos



100 gr de azúcar



100 gr de agua



50 gr de vinagre de manzana
Instrucciones:
Poner en el vaso los pimientos limpios de pepitas y cortados en 4 trozos,trocear 6 segundos velocidad 4.Añadir el resto de ingredientes--azúcar,agua y vinagre 30 minutos(la receta original 25 min)temperatura Varoma-velocidad 1,sin cubilete.



Bajar restos de las paredes del vaso con espátula.



Sirve para montaditos y acompañamiento de carnes etc.