Pincho de Pastel de setas - Aperitivos y Tapas





Ingredientes:

Setas, cebolla, Nata, huevos, aceite y sal.



Elaboración:

Hacer las setas, con la cebolla, al horno hasta que se doren. Después, picarlas. En un molde aparte, se baten la nata y los huevos. Se añaden las setas y se pone al baño María. La salsa que acompaña al Pincho se hace con nata y setas.